Nuggets de poulet maison

Une recette de nuggets maison parfaite pour le diner. Et avec du poulet de Challans, c’est encore plus savoureux !!

Ingrédients :
– 6 aiguillettes de poulet
– 2 gousses
– 1 œuf
– 50 g de cornflakes
– 20 g de beurre
– 1 bonne pincée de paprika
– 1 pincées de piment d’espelette
– 1 pincée de sel
– salade verte

Préparation :
– Coupez le poulet en cubes
– Cassez l’œuf et battez-le en omelette
– Mélangez la farine, le paprika et le piment dans un bol
– Déposez les cubes de poulet dans la farine, puis dans l’œuf et enfin les cornflakes
– Faites fondre le beurre dans une poêle et faites dorer les nuggets de poulet
– Servez avec une salade verte

Bonne dégustation !

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