Archive pour février 2019
Plantons ensemble les arbres de demain
U, des magasins proche du monde agricole
Lire la suiteLa mizotiflette !
Originaire de Vendée, précisément à la fromagerie de Saint-Michel-en-l’Herm, la Mizotte est un fromage au lait de vache, à pâte molle avec une croûte lavée.
Lire la suiteTourtisseaux ou bottereaux ?
La tradition veut que à la chandeleur, on fasse sauter les crêpes ! En Vendée, on aime les crêpes bien sûr…mais on adore déguster des bottereaux… enfin des tourtisseaux.. ou plutôt des foutimassons !!!
Lire la suite